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대사의 법칙 대사란 세포가 에너지를 다루는 과학적인 과정입니다.  오늘은 식욕과 인체대사, 지방의 저장과 손실에 관해 이야기해보려 합니다. 몸 내부로 유입되고 외부로 빠져나가는 에너지에 관해서 말입니다.대사의 법칙 두 가지대사 과정에서 중요한 규칙은 두 가지입니다. 그중 하나는 이미 우리도 잘 알고 있습니다. 바로 음식으로 들어오는 에너지에서 운동으로 나가는 에너지를 뺀 양이 몸에 저장된다는 것입니다. 이때 에너지는 주로 지방으로 저장됩니다.  다른 한 가지 규칙은 별로 알려지지 않았는데, 음성 피드백이라는 과정을 통해 체내 환경이 과도하게 빨리 줄어들거나 늘어나지 않도록 관리하게 됩니다. 이 두 가지 규칙을 기억하면 비만과 비만의 원인, 치료 방법을 잘 알 수 있게 됩니다. 이 글을 읽는 당신이 과거에 체.. 2024. 4. 24.
비타민과 미네랄의 역할과 차이점 비타민비타민은 우리 몸이 원활한 기능을 유지할 수 있게 만들고 성장 발달에 필요한 미량영양소입니다. 이 물질들은 음식을 통해 섭취 가능하며, A부터 K까지 다양한 종류가 있습니다. 비타민들은 각각 몸의 다양한 기능을 지원하며, 균형 잡힌 식사를 통해 충분히 섭취하는 것이 건강에 도움이 됩니다. 비타민의 역할과 비타민이 포함된 식품 비타민 A식품 : 당근, 시금치, 파프리카, 감자 역할 : 시각 기능 강화, 피부 및 점막 유지, 면역 체계 지원 비타민 B군 비타민B는 여러 가지 화합물로 이루어진 복합체로 이 복합체를 통틀어 비타민B군이라고 합니다. 주요한 비타민 B군 종류와 역할은 다음과 같습니다 비타민 B1 (티아민) 식품 : 닭고기, 두부, 견과류, 곡물 등이 티아민을 풍부하게 함유하고 있습니다. 역할.. 2024. 3. 26.
호르몬의 분류 및 특성 호르몬은 화학적인 구성성분에 따라서 스테로이드 호르몬, 비스테로이드 호르몬[아미노산 타이로신(tyrosine)에서 파생된 호르몬, 단백질 또는 펩타이드(peptides) 호르몬, 신경전달자(neurotransmiters)] 등으로 크게 분류할 수 있습니다. 그리고 서로 다른 호르몬들의 화학적인 구조 때문에 호르몬이 전달되는 경로나 그 호르몬이 조직에 영향을 미치는 형태에서도 차이를 보이게 됩니다. 아래에서 호르몬을 스테로이드 호르몬과 비스테로이드 호르몬으로 나누어 설명하도록 하겠습니다. 1) 스테로이드 호르몬 스테로이드 호르몬은 거의 콜레스테롤에서 파생되어 합성된 것으로서, 부신피질(adrenalcortex), 난소(ovaries), 고환(testses) 그리고 태반(placenta) 등에서 분비되며, .. 2024. 3. 24.
호르몬의 생리적 역할 호르몬은 종류에 따라 신체의 일부 또는 모든 세포들의 생리적 활동을 조절합니다. 하지만 호르몬에 의해서 일어나는 수많은 신체의 생리적 활동들은 몇몇 일반적인 역할로 구분하여 다음과 같이 요약할 수 있습니다. 1. 호르몬은 성장 발달의 단계에 따라 생리적 기능을 조절합니다. 인체의 성장 발달은 거의 모든 단계에서 연관된 특정 호르몬들의 작용에 의해서 이루어지고 있습니다. 모체로부터 호르몬의 영향을 받아서 성장기에서 노년기에 이르기까지 전 과정에 걸쳐서 여러 가지 호르몬의 영향을 받게 되는데, 일부는 생의 전반에 걸쳐 작용하는가 하면, 일부는 짧은 기간 또는 일정 기간 동안에만 작용하게 됩니다. 그리고 같은 호르몬도 성장 발달의 단계에 따라 분비 및 기능이 달라지기도 합니다. 2. 호르몬은 글루코스와 칼슘과.. 2024. 3. 22.
호르몬의 정의 신체의 다양한 기능 조절과 통제에 관련된 두 가지 주요 조직은 신경계와 내분비계라고 할 수 있습니다. 그리고 이 두 조직들 사이에서 발생되는 작용들은 내적 상호 연관성을 가지고 있습니다. 신경조직과 내분비계통의 두 조직은 정보를 감지하고 정리하여 반응하며, 적절한 조직과 기관에 정보를 전달합니다. 때때로 이러한 두 조직은 신체의 생리적 작용을 함께 조화적으로 조절하기도 하는데 이것을 신경내분비적 조절 작용이라고 합니다. 그러나 신경 조직과 내분비 조직은 신체의 기능을 조절하는 방법에 있어서 차이가 있습니다. 신경계는 신경전달자들을 이용하여 하나의 신경에서 다른 신경으로, 혹은 하나의 신경에서 다른 조직으로 신체의 생리적 기능을 조절하는데 비해, 내분비계는 호르몬을 혈액으로 방출하여 순환계를 통해 조직에 .. 2024. 3. 22.